In hun woning in Barlo, Duitsland kozen Françoise en haar man Jeroen voor een keuken van Schalk Keuken en Bad. De nieuwe keuken moest meer ruimtegevoel geven, aansluiten bij hun passie voor koken én passen bij het vernieuwde interieur. “We wilden een ruimtelijker effect. Dat is eigenlijk de grootste reden geweest om een nieuwe keuken te nemen”, vertelt Françoise.
Het perfecte ontwerp
De samenwerking kwam via familie tot stand. “We zijn terechtgekomen bij Schalk omdat we René van der Schree kennen. Zijn dochter heeft het project echt perfect begeleid, met een hele goede planning en communicatie.” Francoise en Jeroen hadden duidelijke wensen voor de indeling en apparatuur. “Ze hebben goed rekening gehouden met onze voorkeur voor koken op gas en met de juiste apparatuur. Dat hebben ze echt goed verwerkt in het ontwerp.”
Bewuste keuze: koken op gas
Hoewel inductie tegenwoordig de norm is, kozen Françoise en haar man bewust anders. “Mijn man is kok. Hij kookt liever op gas, omdat je direct contact hebt met de warmte. Ik kook zelf ook graag en vind het prettig om die controle te hebben.” Het gebruiksgemak woog minder zwaar dan het kookgevoel. “Het schoonmaken is iets meer werk, maar dat weegt er niet tegenop.”
Een keuken met ruimte om te koken én te leven
De nieuwe keuken straalt rust uit en voelt ruim aan. “We hadden voorheen een L-vormige keuken. Nu is alles anders geplaatst en dat maakt een enorm verschil. Vooral het grotere afzetgedeelte van het eiland is fijn. We ontvangen vaak vrienden en dan is het prettig dat er ruimte is om borden neer te zetten zonder dat alles op elkaar staat.”
De houten wand met ovens biedt veel opbergruimte. “Onder de ovens zitten twee grote ladenblokken. Daar kunnen we ons hele serviesgoed in kwijt.”
Modern landelijk met een persoonlijke twist
De stijl van de keuken is niet echt landelijk, maar ook niet helemaal modern. Het is een mix geworden en kan het beste omschreven worden als landelijk modern. De keuze voor eikenhout geeft de keuken warmte. “Eigenlijk waren er panelen met gleuven voorzien, maar die vond ik te standaard. We hebben gekozen voor eiken uit de buurt, dat maakt het chiquer en persoonlijker.”
Krachtige afzuiging
De afzuiging was voorheen een bron van ergernis, maar dat is verleden tijd. “Niets is vervelender dan een open keuken met een slechte afzuiging. Schalk heeft dat echt perfect opgelost. De afzuigkap is prachtig én effectief. We hebben het nog nooit zo goed gehad.”
Een keuken die past bij de levensstijl
De keuken is precies geworden wat Françoise voor ogen had: warm, ruimtelijk en functioneel. “We gebruiken de keuken echt intensief. Daarom is het zo fijn dat alles klopt: de looproute, de apparatuur en de ruimte. We zijn er ontzettend blij mee.”
